Il miglior cuoco del mondo.

A sinistra lo chef Massimo Bottura, a destra, Joan Roca
 
E' uno spagnolo a spodestare lo chef pluristellato Massimo Bottura dal trono di "miglior cuoco del mondo" secondo la francese Academie Internationale de la Gastronomie che ha assegnato quest'anno il riconoscimento a Joan Roca del "El Celler de Can Roca" (Spagna). L'anno scorso era andato appunto a Bottura.
Il riconoscimento per la categoria "giornalismo gastronomico" è andato a Davide Paolini, grande esperto di Food and Wine mentre il premio di letteratura gastronomica è andato ad Enrico Carnevale Schianca per il libro "La cucina medievale".

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